kenduri doa selamat... post mortem

salam kawan-kawan...

alahai... tak tau nape blogspot ni... dari tadi nak insert gambar - tak bole pulak... tak best la... gambar dah la banyak... haih...

so... ganti la dgn entry post-mortem... hehehe... benda ni mmg tiap kali lepas buat majlis... ape-ape majlis la... tak kira asal ade makan... mmg Maria akan buat post-mortem... saje... buat kiraan semula... perbelanjaan menepati anggaran atau melebihi... ;p

lagi satu post-mortem ni bagus untuk Maria semak semula... majlis2 atau jamuan2 yg dah buat sblum-sblum ni... tu je... dulu-dulu rekod dalm buku... ok... utk tahun ni rekod dlm blog... hehehe... klu kawan-kawan suke pun bole guna utk refer ;p

MENU

nasi putih

ayam kurma

ikan goreng

ayam goreng rempah

sambal kentang

ulam raja, timun & kacang botol

telur masin

sambal belacan

teh O panas

air sirap

kuih muih

buah-buahan

SEWA 

Khemah + Kerusi + Meja (hingga Sabtu) = rm180

upah 'makCik' = rm70 (noon to nite)

BARANG MAKANAN

Ayam 4 ekor x rm6.50/kg = rm78

Ikan Tenggiri 10 potong rm33/kg = rm53

sayur dan ulam = rm20

bahan kering (bawang, kentang, telur masin, rempah, cili kering) = rm20

buah-buahan = rm20

santan 1 kg = rm5.50

Ais

beras 5 kg =

gula 1 kg =

oren sunquick = 1/2 botol

sirap

teh

minyak masak 2 kg =

kuih (order) = 60 biji rm20

GOODIE BAG

surah Yasin rm1.80 x 50kpg = rm90

mufin rm1 x 100 = rm100

dodol 'twizz' 1 1/2 dozen = rm32

paper bag rm4.80(10 pcs) x 3 = rm14.40

LAIN-LAIN

pencuci pinggan sunlight - 1 botol

good morning towel - 10 pcs

BRG KEKAL

pinggan melamine rm2.80 x 36 kpg = rm108

serving tray - kecil + tutup = rm15 x 2 = rm30

serving tray dalam + tutup = rm20 x 2 = rm40

2 set kendi = rm35

besen2 dan tapis besar = rm50

anggaran kos belanja rm1000... termasuk barang2 kekal yg bole diguna semula... makna nya utk persediaan menu makanan shj... anggaran perbelanjaan sekitar rm300-rm400 dgn tenaga kerja 'masak sendiri'...

tambahan utk goodie bag bermakna tambahan kos majlis sebanyak rm250 lagi... keperluan khemah terpulang keadaan majlis... khemah ktorg sewa merangkap utk majlis open house pada hari sabtu nnt...

perbelanjaan utk barang kekal... akan ditambah lagi... yup lepas ni ade entry utk 'wishlist' bagi keperluan kenduri... ;p