puding marble yg simple....

salam kawan-kawan...

hari Jumaat hari utk cite pasal resepi... hehehe... since ada kawan tanya resepi... jadi kite masukkan la... lagi pun baru je buat kan... puding ni bahan-bahan mmg simple... utk org yg tak suke renyah-renyah... bole la try... puding marble yg resepi complicated pun Maria ade gak... tp malas sket nak cari bahan mcm-mcm... yg ni mmg simple sangat... so... chekidautt...

Bahan-bahan :
500 ml air
1 tin susu cair
10 gm agar-agar
200 gm gula
50 gm tepung kastard
2 sudu besar serbuk koko

Cara :
1. Masak air bersama agar-agar dan gula hingga larut
2. Masukkan susu... kemudian masukkan tepung kastard yg sudah dibancuh dgn sedikit air... kacau rata-rata...
3. Bahagi adunan kepada 2 bahagian... satu biarkan warna asal (kuning)... satu bahagian lagi gaulkan dgn serbuk koko... utk memudahkan bancuhan - bancuh serbuk koko dgn sedikit air panas...
4. Tuang dalam acuan secara berselang seli utk mendapatkan corak... buat dgn cepat ye... nnt adunan beku ;p
5. Sejukkan... sejuk dalam peti ais lagi sedap... sedia utk dihidang ;p

Selamat Mencuba...