Jumaat, 30 April 2010

Serawa @ Kuah Durian

emmm... durian sedap nye... hehehe
sebenarnye hujung minggu lepas teragak nak makan durian, En.Ejam beli 2 biji - tak abis makan la pulak. Jadi yg lebih tu masuk bekas simpan. Malam tadi teringat santan beli kat pasar pagi tadi, sambil2 lepas makan malam, Maria pun tenggek la periuk kat atas dapur... hasilnye...
resepi nye :
6 ulas durian
250 gram santan (yg sebungkus rm1.50 sen tu je...)
1 senduk gula pasir
1 cawan air
secubit garam - cubit ye para isteri,
biar air tangan di jari lekat masuk ke periuk, mudah2an si suami sentiasa ingat masakan isteri... 
ehhh masuk petua pulak...

cara :
masukkan semua bahan2 diatas ke dalam periuk.
masak dgn api sederhana hingga mendidih, sentiasa kacau, nnt kalau santan pecah minyak tak cantik pulak...
bila dah mendidih bole la tutup api - hidang. Makan la ngan roti klu rajin lagi kukus la pulut... emmm yummy


p/s : cadang nye nak makan kuah durian ni ngan roti tak pun pulut untuk breakfast esok pagi... penyudahnye kuah tah ke mana, pulut tah kemana... malam2 ada org supper ke sambil tengok bola? sib baik ade lagi belen semangkuk...

3 ulasan:

  1. blh try ni..su pun suka gak kuah durian ni:-) rajin kak maria..ni yg en ejam sayang ni..terus kasi sebijik rumah baru..hihi

    BalasPadam
  2. uwaaaaaaa lme x mkn...tingin....nakkkk skettt

    BalasPadam
  3. Sue : haaa... tu salah satu petua mengikat suami melalui masakan... rajin2 la yek

    mrs.ecam : meh ade lagi sket kat peti ais, dah sejuk lagi best tu...

    BalasPadam

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails